锦记瓜香肉 Z=L~W,0'  
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原料： gcaXN6C  
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猪肉、南瓜、李锦记叉烧酱。 5._=m"
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做法： pL8
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1、猪肉最好挑瘦中夹肥的，但不要是五花肉，洗净后切成厚片，用肉锤轻轻锤打，使每块肉都接受一次轻柔按摩； dbSIC[q  
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2、取一个瓷碗，把肉放在碗里，加李锦记的叉烧酱两大勺腌制，适当加些胡椒粉，姜丝去腥味，放在冰箱的冷藏格腌制24小时； xcwyn\93)  
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3、南瓜用刀挖出顶盖，再用小匙挖去瓜囊备用； 1U.se`
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4、锅烧热，倒油入锅内，不需要太多，能把肉片泡过即可，把肉倒入锅中，小火慢慢煎至熟透； >w+WG0Z K  
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5、把煎好的肉放入南瓜中蒸十分钟，最后撒上葱花，即可。 ^-cj=on=Q  
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南瓜的果香

没这样吃过,那天试试~

猪肉要选好

是一道很好的下饭菜！

好肥` 点吃呀!!1

姜丝去腥味