m4=[e! |v'_Co0ki 主治 : 白菜具有清熱、利大小便、防止皮膚病和暢通腸胃的功用。
[X"F}ph AxsTB9/ 食材 :
[i&EUvo 白菜1斤
H2p lT 瑤柱4粒
=F B[<% 薑片2片
$P{|^ou3a# /p&V72 調味 :鹽適量
5\?\|* WT HVq02 Z 做法:
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E!(W=]*F )yOdRRP 1. 全隻雞起骨斬大件。瑤柱浸軟。
jgz} sghQ!ux 2. 煲滾水下雞骨,加入瑤柱連浸水及薑片,中火煲半小時。
0pC}+
+ n[mVwQ(% 3. 撈起雞骨,加入白菜再煲15分鐘,加鹽調味便可。