BR"*-$u0; x<9|t( 主治 : 白菜具有清熱、利大小便、防止皮膚病和暢通腸胃的功用。
=_.Zv Z^h'&c# 食材 :
QsI$4:yl 白菜1斤
3&x_%R 瑤柱4粒
4i/ TEHQ 薑片2片
|iO2,99i S`"IM? 調味 :鹽適量
)0qXZgs ~~'XY( \L@ 做法:
N:"E%:wSbi 4v E,nx= 1. 全隻雞起骨斬大件。瑤柱浸軟。
mIl^ X#+A?>Z]}< 2. 煲滾水下雞骨,加入瑤柱連浸水及薑片,中火煲半小時。
0D$+WX w;>]L.n 3. 撈起雞骨,加入白菜再煲15分鐘,加鹽調味便可。