材料:燕麦片100克、绿豆100克、乳鸽肉100克,
(hKjr1s u{D]Kc?n 盐、鸡汤、胡椒粉、麻油、生粉、姜汁、豉油、蛋清各适量。
}6{00er &wu1Zz[qcz 做法:绿豆用清水浸泡备用;
?zVE7;r4U :DuEv:;v 乳鸽肉洗净切碎,以盐、胡椒粉、麻油、生粉、姜汁、豉油和蛋清拌匀备用;
:w4N*lV- G<`(d@g 煮开鸡汤,下绿豆中火煮45分钟至烂熟,
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Qp&x 下腌好的鸽肉丝和燕麦片煮开,调味即可。
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