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moonwalk
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 咸蛋黄茶树菇

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主料:茶树菇 tI(co5 W  
  辅料:咸蛋黄、鸡蛋 yf6&'Y{  
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  调料:盐、白糖、淀粉 {z}OZHJN  
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  烹制方法: JEes'H}Y  
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  1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀; 4%k_c79>  
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  2、坐锅点火倒入油,待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油,锅中留少许底油,放入咸蛋黄加盐、白糖炒散,倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。 z<mU$<  
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  特点:膨松鲜嫩,咸香酥糯。
顶端 Posted: 2009-08-27 22:43 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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茶树菇集高蛋白,低脂肪,低糖份于一身。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-28 00:24 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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油炸茶树菇
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-28 01:55 | 2 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[11830]

 

茶树菇唔好食,嚼唔烂。
顶端 Posted: 2009-08-28 06:28 | 3 楼
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