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酸菜滚白鳝鱼汤 - 消暑开胃 滋润补益
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酸菜滚白鳝鱼汤 - 消暑开胃 滋润补益
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山风流水
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酸菜滚白鳝鱼汤 - 消暑开胃 滋润补益
0
材料：咸酸菜150克、白鳝鱼400克、猪瘦肉100克、生姜3片、白胡椒少许。
-9%:ilX~
xO$lsZPG
烹制：咸酸菜用淘米水洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片；
!Z`j2 e}
8J=? 5
白鳝鱼用盐或热水洗黏液，宰洗净，切段。
udxFz2>_l$
7R`M,u~f2^
在镬中加入清水1500毫升和姜，武火滚沸后下鳝、瘦肉、胡椒滚10分钟，
GS 0;bI4ay
t0/p]=+.p/
下酸菜继续煮15分钟，下盐即可。
W,4QzcQR
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= 6tHsN23
图片欠奉
rx $ mk
iWei
<A [E:*`*
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-18 06:18 |
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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Re:酸菜滚白鳝鱼汤
武火滚沸后下鳝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-18 06:49 |
1 楼
山风流水
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Re:酸菜滚白鳝鱼汤
白胡椒可多下
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-08-19 01:40 |
2 楼
wildduck
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Re:酸菜滚白鳝鱼汤
这么做,不如加大份量,变成酸菜鱼一道菜好过啦.
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Posted: 2009-08-19 02:09 |
3 楼
山风流水
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Re:酸菜滚白鳝鱼汤
白鳝鱼点做酸菜鱼呀
F e.t/amS/
Iw<j T|y)
P ~#>H{
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-08-19 02:48 |
4 楼
彩雲追月
不及閣主人
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Re:酸菜滚白鳝鱼汤
有鱼有肉，共冶一炉。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-08-21 02:51 |
5 楼
山风流水
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Re:酸菜滚白鳝鱼汤
咸酸菜要味道就好
也可以清心
可以清心也
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Posted: 2009-08-21 03:50 |
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