蓝调粤语 » 美食情报站 » 鲜虾仁炒牛奶
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山风流水
级别: 强的不是人

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 鲜虾仁炒牛奶

0
材料：牛奶300毫升、鸡蛋清3只、鲜虾仁100克、生粉20克， e%U0^! 8  
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    盐、麻油、胡椒粉、花生油各适量。 hcWkAR  
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做法：牛奶和鸡蛋清、盐、胡椒粉、生粉、麻油拌匀成牛奶浆备用； # 0dN!l;  
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    虾仁炒熟备用； b Zn:q[7  
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    大火将锅烧红，加入适量花生油烧热后倒出， GTeFDm; T^  
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    等温度较低时倒入牛奶浆，慢火朝一个方向炒至凝固， SQ1.jcWW[  
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    然后加入虾仁炒匀即可。 o(u&n3Q'  
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    图片欠奉 fOdkzD,  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-18 05:47 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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虾仁炒匀
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 05:54 | 1 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

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这味菜唔好做。
顶端 Posted: 2009-08-18 06:12 | 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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炒牛奶难度不小
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-19 01:50 | 3 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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炒牛奶，广东名菜，历史悠久。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-21 02:29 | 4 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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虾仁最好是沙虾
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-21 03:47 | 5 楼
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