材料：鸡腿2只、腐乳4块、腐乳汁20克、地瓜粉20克、 /$%%s=@IL  
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    红椒段15克、葱花10克、红油5克、盐3克。 MHwIA*R  
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做法：鸡腿洗净剁小块备用； c
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    腐乳压成泥，与腐乳汁、鸡块拌匀，腌1小时入味； yt2PU_),  
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    腌好的鸡块沾上地瓜粉，放入七成热的油锅中， y1#1Ne_  
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    用中火炸至酥黄，捞出沥油； ,]D,P  
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    调味料入锅炒香，加入鸡块炒匀即可。 +w~oH=  
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无鸡不成宴，摆底个Thanks啦。

食剩腐乳汁可以利用。

腐乳炒鸡、好少见