材料:鸡腿2只、腐乳4块、腐乳汁20克、地瓜粉20克、
284zmZZ h4`9Cfrq , 红椒段15克、葱花10克、红油5克、盐3克。
Zhi})d3l R}{GwbF_\ 做法:鸡腿洗净剁小块备用;
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H!(K 腐乳压成泥,与腐乳汁、鸡块拌匀,腌1小时入味;
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,"v <^><3U` 腌好的鸡块沾上地瓜粉,放入七成热的油锅中,
=3'(A14C= r0\f;q 用中火炸至酥黄,捞出沥油;
/1.rz{wpb nX[;^v/ 调味料入锅炒香,加入鸡块炒匀即可。
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