蓝调粤语 » 美食情报站 » 芦笋胡萝卜炒肉片
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山风流水
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 芦笋胡萝卜炒肉片

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材料：芦笋400克、胡萝卜200克、瘦肉200克，葱、姜及适量调味品。 3  %{'Uh,  
~O3uje _  
做法：芦笋洗净去老根切段，胡萝卜去皮切条状，肉切片； 9\;/-0P  
8`R}L  
    芦笋、胡萝卜用开水焯过备用，起油锅将肉片炒至微黄色盛起； & ;x1Rx  
gB'Ah-@,P  
    起油锅爆香葱、姜，放入芦笋、胡萝卜炒至八成熟再放肉片， [!|d[  
(/UMi,Ho  
    浇上加入调料的少量生粉水，搅拌后即可。 d~oWu [F*  
R^w >aZ oJ  
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    图片欠奉 `oI/;&  
L.~]qs|G/K  
"7u"d4h-:(  
   
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-01 06:23 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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肉片炒至微黄色
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-02 04:51 | 1 楼
山风流水
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芦笋同胡萝卜系最难炒嘅
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-02 05:31 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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油锅爆香葱
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-02 05:39 | 3 楼
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