蓝调粤语 » 美食情报站 » 莴笋板鸭汤(板鸭,莴笋,玉米粒,盐)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 莴笋板鸭汤(板鸭,莴笋,玉米粒,盐)

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图片：
莴笋板鸭汤(板鸭,莴笋,玉米粒,盐)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 06:41 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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莴笋板鸭汤 r&3pM2Da}  
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Ykqyk')wm  
原料：板鸭500克．莴笋300克，玉米粒100克 ?KE$r~dn  
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F<&!b2)ML  
调料：色拉油、葱姜片、料酒、高汤、盐、味精、胡椒粉各适量 s!+ pL|  
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做法：1、板鸭切块，焯水备用。 O;9?(:_  
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    2、莴笋切滚刀块，焯水，玉米粒焯水。 O9M{  ).  
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    3、锅中油热，煸香葱姜片，烹料酒，放入板鸭，加高汤炖煮30分钟，当汤汁洁白时加莴笋、玉米粒，入盐、味精、胡椒粉调味，再炖10分钟左右出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 06:41 | 1 楼
山风流水
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莴笋系咩？
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-18 10:37 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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煸香葱姜片
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 18:07 | 3 楼
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