材料：猪手500克、红谷米30克、姜片30克、葱白段30克、 w,R6:*p5  
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    西兰花100克、八角4只、桂皮少许， `ZM$\Q=:  
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    盐、冰糖、醋、绍酒、花生油各适量。 #^9k&t#!6  
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做法：猪手去毛洗净，斩件后以醋飞水，用清水冲洗片刻备用； =OPX9oG  
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    红谷米洗净后以纱布包好备用； 3K/tB1  
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    爆香姜片和葱段，下猪手翻炒片刻， <}8G1<QZ'.  
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    溅绍酒，下适量水、八角、桂皮、冰糖和红谷米， cVO-iPK  
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    慢火煮1小时，取出红谷米后收汁调味， \b!E"I_^  
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    上窝拌上焯熟的西兰花即可。 sN?Rx}  
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喜欢西兰花

咸猪手？？、

用了八角