咖啡愛奶茶
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 黑椒牛排

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H&bh<KPMh  
主料:牛排300克。 J`<f  
辅料:洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。 wyw<jH  
调料:盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。 =dGKF `tR  
做法: j#3m|dQ  
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上,放冰箱里; Hf%_}Du /`  
2. 把蔬菜切成块; Z`s!dV]e9  
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁; \Y e%o}.{  
4. 锅加热,放黄油,加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒; 0T))>.iu#  
5. 再加番茄酱下去接着炒,要炒上色; g 1@wf  
6. 加水,大火烧开后小火炖; Wc|z7P~',%  
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排,开小火煎至表面变色就好了; .zS D`v@[  
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上,再淋上浓汤。
顶端 Posted: 2010-04-16 00:10 | [楼 主]
不过尔尔
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青豆好吃
顶端 Posted: 2010-04-16 01:00 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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我十分想要牛排
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-16 04:27 | 2 楼
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