材料： <^xfcYx\  
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越南春卷皮 1/4包 (nLKQV 1  
章魚膠 少許 a`#S|'oatC  
蝦膠 少許 8QV t, 'I  
竽頭（切碎） 1粒 <  CDA"  
馬鈴薯 2兩 j"5Pe  
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調味料： ( vKI1^,  
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糖 1茶匙 UxyY<H~Wx  
鹽 1茶匙 [FGgkd}  
麻油 少許 Y;} 2'"  
胡椒粉 少許 Vt'L1Wr0v  
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做法： 34SA
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1 熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。 R*087X7 N|  
2 在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。 G*B$%?n  
3. 捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。

上火到阿，少吃少吃。