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kenkenkk
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 溜豆腐

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顶端 Posted: 2009-06-09 00:31 | [楼 主]
kenkenkk
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fGxa~Unx  
主料： M5q7` }>G  
59)PJ0E  
豆腐一块半，豌豆胡萝卜丁少许。 ik]UzB  
;<*VwXJR  
佐料： Ufk7%`  
 [g/g(RL  
葱、姜丝、味素、花椒水、料酒，酱油，白糖各少许。 B.{yf4a#L  
;TR.UUT  
做法： * 5j iC  
#A|M NJ%m  
(1)把豆腐切成小方丁用开水烫一下； Coyop#q#"{  
c~Ha68  
(2)锅内放油葱、姜丝、呛一下锅，放味素、花椒水、料酒，酱油，白糖。加少量的水 SA qX[c  
BEY}mR]  
(3)烧开以后，用淀粉勾汁，下入豆腐滑一下即可。 Z$@Juv&>5^  
)QKZI))G0  
顶端 Posted: 2009-06-09 00:32 | 1 楼
kenkenkk
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顶端 Posted: 2009-06-09 00:33 | 2 楼
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