材料：玉米粒150克、鸡蛋3个、火腿片4片、青豆少许、
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Fs+s 胡萝卜半个、葱2根，盐、水淀粉各适量。
;uazQyo6 %Kq`8 做法：胡萝卜洗净切粒，与玉米粒、青豆入沸水煮熟，捞出，沥干水分；
(~<9\ZJs ]{<`W5 b/ 蛋在碗中打散，加入盐和水淀粉调匀；
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X 火腿切丁；葱白切段，葱叶切花；
P,[O32i # *1 [v08?! 开锅下油，倒入蛋液，凝固时盛起；再放油炒葱白，
SdTJ?P+m \%! ~pfM I 放玉米粒、胡萝卜粒、青豆和火腿粒，炒香时再放入蛋块，
xE4iey@\} HX3R@^vo 加入盐调味，炒匀盛出时撒入葱叶即可。
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