材料:鲜人参2棵、海星100克、猪瘦肉150克、火腿肉20克、
x6LjcRS| ZP"yq6!i 鸡爪2对、生姜4片。
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]w7Zj 烹制:海星置于有姜酒的沸水中稍滚片刻,再洗净;
'9qn*H`' yI8 SQ$w0y 鸡爪去甲、洗净,敲裂;猪瘦肉、火腿肉切小块。
OR]T`meO E*BSfn&i 一起下炖盅,加冷开水1500毫升,
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`; 80Ag 加盖隔水炖3小时即可。
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