材料：土鱿（水发后）300克、泰式鸡酱100毫升、洋葱100克， h-a!q7]l  
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    姜汁、生粉、盐、菜油各适量。 E"iUq  
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做法：鱿鱼切小块，沥干水分切花备用； M69 w-  
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    洋葱去衣洗净切片备用； ;rI@*An  
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    开锅下油，下土鱿大火翻炒片刻，攒姜汁， ,&PE6hn  
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    加入洋葱片继续翻炒，然后下泰式鸡酱和少许水， 4EI7W ,y  
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    煮开后调味，勾薄芡即可。 vzzE-(\\e  
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鱿鱼含有蛋白质、铁质和胶原质

此菜选用干鱿鱼 W=#:.Xj[  
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干身、坚实、肉肥厚、体表略呈白霜为佳

不错的做法！

鱿鱼够营养

当零食！～

够营养 cp#JBHO  

泰式鸡酱？乜味道？偏咸定系偏甜啊？

很不错呢

Quote:

引用第7楼samuel于2009-10-27 00:27发表的: GR"Eas.$  
泰式鸡酱？乜味道？偏咸定系偏甜啊？

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偏辣得唔得

Quote:

引用第6楼241798于2009-10-27 00:27发表的: ;=< ^0hxer  
够营养 Ol')7d&  

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sncIqsZ  
做咩事学我讲嘢

还真不错啊~