咖啡愛奶茶
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沙茶牛肉
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【菜谱功效】 贫血调理 冬季养生调理 营养不良调理 补虚养身调理 }n7e_qy4 AP7W)S % b&BLXW 4>Y\2O?** 【制作材料】 主料:牛肉(后腿)(750克) 生菜(1000克) Iw:("A&~ ii2Z}qe C}
kJGi 调料:盐(6克) 沙茶酱(150克) 白砂糖(30克) 味精(3克) 辣椒油(10克) 芝麻酱(50克) 猪油(炼制)(80克) ppD~xg] xq)/ QR
_NZHrN ^U?(g0<" 【制作工艺】 1. 将牛后腿肉洗净去筋,按肉纹横切薄片,每片长10 厘米,盛于盘中; 0X-2).nu %Uk/P lG+ltCc$9 2. 生菜择洗干净,分成两盘; Ww@;9US 3 /t^lI%& prs<ZxbQb 3. 将沙茶酱、熟猪油、香油、辣椒油、白糖粉拌匀成酱料,分盛两碗; B<&_lG0s |
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