雪糕泡芙 |BkY"F7m9  
材料: Ltw7b  
雪糕     個人喜好 713M4CtJ  
麵粉     60g ~K96y$ DTE  
淡牛油   30g [J`G`s !  
水       80mL D.o|($S0  
雞蛋     1隻 5)
7mjyo%  
W~F/ZrT3A  
做法: ug,|'<G +  
1)將烤爐調至150度預熱. RG3G},Q   
2)將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, C<t>m_t9  
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺 )JQQ4D  
攪拌約3分鐘. grdyiBSV n  
3)鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合. :"^< aLj  
用木勺攪拌至粘狀. bJF/d
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4)將(3)的放入密實的塑膠袋中,將袋的一角剪去1cm左右可用擠花袋代替 Vk_&W.~  
5)將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. -!>ZATL<B  
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). bDS1'Ce  
6)將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 8@KFln )[  
7)將(6)的泡芙中間向橫切開.用湯匙將自己喜歡的 WkySTc  
雪糕填滿.....完成了!!>3<

好唔好食呀