椰香咖喱蝦 wO!u!I  
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材料： {
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大蝦 12 隻 iBvOJs  
羅望子濃縮精   半茶匙 ;<-7*}Dj  
辣椒粉   半茶匙 ^ d\SPZ  
茴香粉   1 茶匙 o'Y#H r)/  
黃薑粉   半茶匙 e@jfIF0=}  
鹽   1/4 茶匙 Y@}FL;3  
菜油 1 湯匙 JR1
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蒜頭 (切片)   1 粒 "!q?P" @C  
薑茸   半茶匙 )H+kB<n  
指天椒 (剁碎) 1 隻 $G[KT):N  
椰奶   100 毫升 DuNcX$%%  
蕃茜 (切碎)   2 湯匙 <t}?$1  
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做法： 3j
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1   羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉及黃薑與兩湯匙水拌勻，待用。 l)8s
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2   大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒 2 分鐘，盛起。 gaeOgP.0  
3   薑茸、指天椒碎及(1)項放鑊內爆香，加入 100 毫升熱水，用慢火煮5分鐘，加入椰奶再用慢火煮 5 分鐘。 熄火、蓋後待最少 15 分鐘。 %h+uD^^$  
4   食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮 5 分鐘，拌入蕃茜碎便可食用。

大蝦 12 隻, Q]yV:7  
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我就喜欢非常大的. NEjPU#@c  
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这个吃过哦，味道不错的说！

咖喱不易做