【配料】 A6y~_dt  
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主料： -L 3 | 9k  
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豬排300克 7a]Zws  
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醃料： akc"}+-oX  
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白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1克，鹽1/4小勺 1L=Qg4 H  
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照燒汁： m#'rI=}!  
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2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒 IL2Gsj)M  
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【製作方法】 SAE'?_  
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1）豬排分兩份，用肉錘敲鬆； pM'IQ3N  
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2）用醃料醃製半小時，同時燜米飯； . (*kgv@3x  
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3）所有照燒汁調料混合調勻； pg}+lYGP  
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4）平底鍋放少許油燒熱，下豬排煎至兩面泛黃； nL(%&z \4  
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5）倒入照燒汁不停攪拌同時要不斷翻豬排，直到湯汁收稠關火即可； 0B$7S,2  
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6）餐盤裏放入米飯，豬排，米飯上澆上鍋内的剩餘湯汁，拌個蔬菜沙拉，一頓不錯滴午飯就出來了。

照燒汁正!