kenkenkk
级别: 新人

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 洋蔥煎豬扒

0
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【材  料】 0\ gE^=o[  
豬扒 6片 KztF#[64W^  
洋蔥汁 80公克 LBM:>d5  
OZv&{_b_  
【醃  料】 6!gGWn5>}  
鹽 1/2茶匙 SE/@l i  
糖 1/2茶匙  $hN!DHz  
紹興酒 1茶匙 bRIb'%=+GA  
太白粉 1又1/2大匙 5N[Y2  
蛋 1顆 F 'h[g.\}  
Ep'C FNbtW  
【做  法】 Dljq  
1.將所有醃料一起攪拌均勻備用。 u(lq9; ;Th  
2.將厚1.5公分的豬扒用肉槌輕拍至鬆,放入醃料內醃15分鐘。 dA_s7),  
3.取一鍋,燒熱後加入80㏄沙拉油,放入豬扒煎至兩面金黃(約各2分鐘),起鍋裝盤。 7*4F-5G/  
4.原鍋放入洋蔥汁,煮至滾後加入作法3的豬扒拌炒均勻即可。 ZERd#7@m+  
顶端 Posted: 2009-05-27 01:13 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[11830]

 

这个就令人磕睡咯.
顶端 Posted: 2009-05-27 01:39 | 1 楼
5354
级别: 新人

多谢发贴的人[1]

 

这个感觉吃得多会非常的肥啊。不适合肥人
顶端 Posted: 2009-05-27 07:29 | 2 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]

 

我中意·~有时间试下·~
顶端 Posted: 2009-05-28 16:11 | 3 楼
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