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kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制  清篜魚 0 D|$0~1y   描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒 \I6F;G6   {C?$osrr   Nk%$; Si
	顶端 Posted: 2009-06-03 02:39 | [楼 主]

kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   xGeRoW(X   步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了 g+k0Fw]!   70:a2m   d1#;>MiU
	顶端 Posted: 2009-06-03 02:41 | 1 楼

kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   wz5xJ:Tj   步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚 70l"[Y   x5k6yHn   Y6/'gg'&5
	顶端 Posted: 2009-06-03 02:42 | 2 楼

kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   dU\,>3tG   步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了） $%"i|KTsv:   meT~b   v{^_3 ]
	顶端 Posted: 2009-06-03 02:44 | 3 楼

kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   CRf!tsj@   步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦 ~A2{$C   jh0``{   cih@:=Qy
	顶端 Posted: 2009-06-03 02:45 | 4 楼

kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   ;VM',40   大家乘熱開動哈 &XG k   1K(a=o[Ce   9{&APxm
	顶端 Posted: 2009-06-03 02:48 | 5 楼

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