kenkenkk
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 白豆烧凤爪

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顶端 Posted: 2009-06-04 00:29 | [楼 主]
kenkenkk
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主料:肉鸡凤爪500克 EU&6 Tg  
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辅料:大白豆50克 >b/k|?xP  
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制作流程:将白豆泡涨上笼蒸断生使用,将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油,烧六成熟下凤爪炸紧皮上色后出锅,另起锅下家常汁入凤爪吃味烧耙,下白豆同烧收汁亮油装盘即成。 c1F ru  
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味型:家常味。 8\W3Fv Q  
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特点:咸鲜微辣、色泽红亮、粑糯离骨。 0k. #  
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顶端 Posted: 2009-06-04 00:31 | 1 楼
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