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山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 蚝干冬瓜焖鸭

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材料:蚝干4只、冬瓜件250克、鸭300克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克, x~=Mn%Ew0  
1Vc~Sa  
    五香粉、蚝油各少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 8`6G_:&X  
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做法:鸭洗净斩件备用; _l+C0lQl=  
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    开锅下油,爆香姜片和蒜头,放入鸭件翻炒至上色, 56 Z  
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    加入冬瓜件和蚝干,攒少许米酒,再加入水和生抽, 6)BPDfU,  
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    以盐、糖、五香粉和蚝油调味, kP'm$+1or  
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    慢火焖鸭至熟透,收汁即可。 H>},{ z  
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  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-07-04 00:44 | [楼 主]
    nike024105
    嘾定~有得剩!
    级别: 论坛版主

    多谢发贴的人[2069]

     

    好丰富嘅配料吖~!
    开心浏览,认真回贴,和谐全赖你地嘅支持
    顶端 Posted: 2009-07-05 22:51 | 1 楼
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