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kenkenkk 级别: 新人 [711] 精华: 0 发帖: 1029 威望: 0 点 银纸: 11516 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:386(小时) 注册时间:2007-10-04 最后登录:2010-03-30

小 中 大 引用编辑 只看 复制  橄欖蒸肉餅 0 , c:Fa)-   2nOoG/6 E   O>^0}   【材　料】 J7R+|GTcx   豬絞肉200公克 |q?I(b4Q@   荸薺50公克 Ws[[Me,=   蔥2根 .S&S#}$/]   薑1小塊 1MdVWFKXV   欖仁醬1大匙 UOrfwK   }SHF   【調味料】 ]*+ozAG4   鹽少許 (o,&P9   雞精粉1/4茶匙 8phcekh+   糖少許 1!. CfQi   醬油1茶匙 ;ti{ #(Ux   料理酒1/2茶匙 J;Az0[qMR   太白粉1茶匙 Qci<cVgP   香油1茶匙 mqGp]'{   ,[IN9W   【做　法】 I(E1ym   1.荸薺拍碎；蔥、薑切細備用。 iulM8"P   2.豬絞肉與調味料A、作法1的蔥絲、薑絲一起充分拌勻並攪拌至有黏性。 zzfwI@4   3.加入調味料B及荸薺碎於作法2中攪勻後平舖放置於盤子中。 S86%o,Saq\   4.取欖仁醬舖於作法3盤中的食材上，再放入蒸籠以大火蒸約10分鐘即可。 kStWsc$;+T

顶端 Posted: 2009-07-17 00:35 | [楼 主]

彩雲追月 不及閣主人 级别: 强人 [109] 精华: 0 发帖: 2963 威望: 21 点 银纸: 4352 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:287(小时) 注册时间:2009-07-05 最后登录:2018-03-30	小 中 大 引用编辑 只看 复制   马蹄令到肉饼更有弹性。
	Life as if The Paradise were on This Earth. 顶端 Posted: 2009-07-17 00:44 | 1 楼

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