材料:蚬芥15克、冬菇(水发后)50克、茶树菇50克、金针菇50克、陈皮10克、
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姜片15克、拍蒜15克、豆腐2块,
NM[w = \#G`$JD 盐、糖、生抽、蚝油、花生油各适量。
*l_1T4]S %D e<H* 做法:杂菇洗净飞水备用;豆腐切小块备用;
ls 'QfJm hFylQfd 开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入杂菇翻炒片刻,
3l5q?" $ YPGn8A 下适量水和豆腐、蚝油、蚬芥,
5wP(/?sRy &{ntx~Eq 慢火焖10分钟,调味即可。
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