本页主题: 酸菜滚白鳝鱼汤 - 消暑开胃 滋润补益 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 酸菜滚白鳝鱼汤 - 消暑开胃 滋润补益

0
材料:咸酸菜150克、白鳝鱼400克、猪瘦肉100克、生姜3片、白胡椒少许。 rN,T}M= 2  
tNQACM8F;  
烹制:咸酸菜用淘米水洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片; *;F:6p4_  
qC B{dp/  
    白鳝鱼用盐或热水洗黏液,宰洗净,切段。 Ph)>;jU  
?XV3Y3  
    在镬中加入清水1500毫升和姜,武火滚沸后下鳝、瘦肉、胡椒滚10分钟,  F##xVmR~  
gfKv$~  
    下酸菜继续煮15分钟,下盐即可。 $}fY B/  
ltKMvGEF  
OlgM7Vrl  
    图片欠奉 {B4.G8%Z  
O Q$C#:?  
i.^:xZ  
   
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-18 06:18 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 Re:酸菜滚白鳝鱼汤

武火滚沸后下鳝
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-18 06:49 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 Re:酸菜滚白鳝鱼汤

白胡椒可多下
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-19 01:40 | 2 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[11830]

 Re:酸菜滚白鳝鱼汤

这么做,不如加大份量,变成酸菜鱼一道菜好过啦.
顶端 Posted: 2009-08-19 02:09 | 3 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 Re:酸菜滚白鳝鱼汤

白鳝鱼点做酸菜鱼呀 A L |,\s  
"l#"c{ee{  
pB%oFWqK  
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-19 02:48 | 4 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

多谢发贴的人[109]

 Re:酸菜滚白鳝鱼汤

有鱼有肉,共冶一炉。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-21 02:51 | 5 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 Re:酸菜滚白鳝鱼汤

咸酸菜要味道就好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-21 03:50 | 6 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.019255(s) query 8, Time now is:11-19 17:32, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation