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+M,FgW 材料Ａ：
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蛋（Egg）3粒，糖（Sugar）100克，牛奶（Milk）200克，麵粉（Plain Flour）160克小蘇打（Baking Soda）1茶匙。
(.g?|c N6!9QIu~i 材料Ｂ：
v-B&"XGy: x J\>;$CY 糖（Sugar）60克，水（Water）50克。
*1U"uJno E*}1_,q) 做法：
QU)AgF[ U%tpNWB 1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
b5^-q c6X 6CNxb 2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。待麵糊變成黃色時，加入焦糖、
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veCi_ 牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
9 ?+?V}o n%ZOR1u)k# 3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。
