nR=2eBNf  
5~<a>>  
材料Ａ： 7cOg(6N  
#*ZnA,  
蛋（Egg）3粒，糖（Sugar）100克，牛奶（Milk）200克，麵粉（Plain Flour）160克小蘇打（Baking Soda）1茶匙。 6T} CPDRq  
C+Fh$  
材料Ｂ： :$X4#k<  
#XYLVee,  
糖（Sugar）60克，水（Water）50克。 2V=FWuXC"  
softfjl&l  
做法： $_I%1  
g'd*TBnk  
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。 `E4!u=%  
iuH8
g  
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。待麵糊變成黃色時，加入焦糖、 D>"{H7mY  
b_K?ocq  
牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。 f:JYG]E&  
Q
zs\|KS  
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

对甜食不感冒