材料：韭菜花200克、猪肉100克、豆干100克、蒜头（去衣拍碎）15克，
Q)"C& ) `l SH3|sX H< 盐、糖、生抽、米酒、生粉、辣椒油、麻油、花生油各适量。
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9 . x s~X+*@. v. %R}Pa 做法：猪肉洗净切条，以盐、糖、生抽、米酒、生粉、花生油拌匀备用；
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$VK 豆干洗净切条备用；韭菜花洗净切段备用。
"~E[)^ANxD a-y+@#;2_ 开锅下油，爆香拍蒜，下猪肉和豆干大火翻炒，
dG@"! !, L}GC<D: 加入韭菜花继续翻炒，下少许辣椒油和麻油，
1 D16 N03G> fZ 以盐、糖调味即可。
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