材料：白果200克、光鸭半只、蒜头15克、蚝油20毫升、生抽30毫升， \qlz<  
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    花椒、麻油各少许， U.b|3E/^  
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    盐、胡椒粉、鸡汤、绍酒、菜油各适量。 }n#$p{e$i  
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做法：光鸭洗净斩件，以盐、胡椒粉、花椒拌匀备用； ue4{h  
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    白果去皮，烧开油将其稍烫，取出， :#{0yno)H  
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    用开水浸泡片刻，用布搓去外皮备用； #JY>  
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    开锅下油，爆香拍蒜，下鸭件大火翻炒至香气溢出， {*r!oD!'  
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    溅绍酒，下鸡汤、蚝油、生抽和白果， Pj_DI)^  
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    焖煮至鸭熟，然后调味下麻油即可。 1mR@Bh  
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银杏又叫白果 l=x(   
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入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便

爆香拍蒜

焖鸡也行

很好看啊,真想吃!