? :,j9:m? fjf\/% 材料：
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H p("do1: 雞殼500克，珍珠鮑半罐，杞子10克，水800毫升。
&j $ k58mX :7 maN^ 調味料：
'k hJZ:
gBN;j 鹽少許。
Xg"=,j2 }6\p7n 做法：
>:.Bn 8- QAr1U7{(. 1.雞殼洗淨后，汆燙15分鐘去血水。
+aMPwTF:3 p ^Ruf?> 2.把雞殼放入碗里，加入珍珠鮑。
K-/fq=z N9hBGa$ 3.加入了杞子后，就可以拿去燉煮，燉個3小時后取出，若覺得不夠味，可加入適當的鹽來調味。
-Rmz`yOq} /PO5z7n0J 小貼士：
^K 8Ey#T Wh7$')@ 1.儘可能少放調味，原汁原味最補！
crU XpD Tg[+K+ b 2.可加一些干貝絲或蠔油來同時燉煮提味。
