沙茶海鮮壽喜鍋 NZ
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材料： ns[v.YDL  
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大白菜 300g k__iJsk  
蛤蜊 5粒 0?KXQD  
草蝦 3尾 -$**/~0zU  
豆腐 3片 FRd!UqMXY  
鮮香菇 3朵 PElC0qCn[  
魚板 5片 @w
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西蘭花 4朵 {e\Pd!D?|  
日本冬粉（海藻）50g SNV~;@(h  
紅蘿蔔 4片 g6{
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白蘿蔔 5片 p4Cw#)BaS  
玉米筍 2條 usH9dys,  
珊瑚菇 60g Tm(XM<  
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調味料： u\wdb^8ds  
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A 福華雞汁湯寶 1/2 小匙 xI}o8GKQq  
柴魚高湯 3杯 Zu`; S#Y  
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B 蛋黃 1粒 Jz7a|pgep  
福華沙茶醬 2大匙 "X0"
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C 柴魚高湯 1大匙 ZUP\)[~  
味霖 1小匙 ;*1bTdB5a  
醬油 1/2 小匙　 x=T`i-M  
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做法： d~F`q7F'?]  
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1 大白菜洗淨，入鍋燙熟，取出，放入壽喜鍋。 RO[Ko-m|/N  
2 調味料B及調味料C分別調勻成不同風味之沾醬。 ^]l^q
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3 全部材料排放入壽喜鍋中，注入調味料A，加熱後搭配沾醬食用。

草蝦好吃

你係名厨啊？？？？你识咁多嘢?