蓝调粤语 » 美食情报站 » 菜远豆腐焖牛仔肉
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不过尔尔
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 菜远豆腐焖牛仔肉

0
材料：牛仔肉300克、豆腐200克、菜远粒50克、彩椒20克、 PhL}V|W>  
=c>2d.^l  
    黑椒碎5克、蒜头（去衣拍碎）15克，辣椒油少许， OCmF/B_  
~ ?i;~S  
    盐、米酒、蚝油、菜油各适量。 o}H7;v8H  
A_3V1< J`]  
做法：牛仔肉洗净切粒备用；彩椒洗净切件备用； 1Q1NircJ  
9a}rE  
    豆腐切小块，以油炸至金黄，取出备用； ?oF+?l  
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    开锅下油，爆香拍蒜、黑椒和彩椒件， ) *Mr{`  
(3 xCW  
    下牛仔肉和菜远粒大火翻炒片刻，溅绍酒， vW,dJ[N6jm  
6)63Yp(  
    下蚝油和豆腐小心翻炒，调味上碟， _)s<E9t2N  
8OE=7PK  
    滴上辣椒油即可。
等
顶端 Posted: 2010-03-01 18:32 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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不用说了，就是喜欢牛。
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    顶端 Posted: 2010-03-02 00:05 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

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    我喜欢豆腐
    等
    顶端 Posted: 2010-03-02 20:01 | 2 楼
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