蓝调粤语 » 美食情报站 » 头抽煸炒笋干丝瓜
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石头记
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 头抽煸炒笋干丝瓜

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材料：丝瓜250克、笋干（水发后）250克、蒜头15克、 i29a1nD4Hm  
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    姜片20克、姜汁20毫升， `m #i|8  
fn.;C  
    盐、糖、胡椒粉、头抽、鸡汤、菜油各适量。 Qc=-M'9  
$~VIx% h  
做法：丝瓜去皮去瓤，洗净切片后飞水备用； E}THG =6  
>;R7r|^k  
    笋干用姜片、蒜头和鸡汤煮至熟透，取出备用； X?;iSekI4  
9MQjSNYzo  
    开锅下油，下丝瓜大火翻炒，加入笋干继续翻炒， $RunGaX!=N  
KD\sU6  
    下姜汁和头抽，以盐、糖、胡椒粉调味即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-27 15:06 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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不知道好味否
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-27 22:52 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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笋干好味道
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-27 23:08 | 2 楼
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