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鸡肉香肠
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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鸡肉香肠
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鸡肉香肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-07-20 17:07 |
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ψ山村老师ζφ
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原料：
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鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。
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AX&Emz-
做法：
ctHQZ#.[(
!]}C!dXd
1、鸡肉一块；
|A ,.mOT
Jw}&[
2、放入料理机搅拌成鸡肉糊，加入胡椒粉10克,盐10克；
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?Fl O,|
3、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊；
TD *AFR3Oz
%scIZCrI~
4、灌好后，每隔20厘米从中间打结；
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
1 楼
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5、再把每段用牙签扎一个小眼；
<9$Pl%:
wk^$DM/KJ)
6、风干2个小时，放入80度的温水(2升）中煮6-7分钟至熟；
8W7ET@`
}~0}B[Rf
7、煮好的鸡肉香肠；
I-kK^_0mV<
v=&xiw z}
8、可以在平底锅中用少许油煎着吃；
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
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ψ山村老师ζφ
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9、煎至金黄色；
iY4FOt7\
ZG)%vB2c
10、也可以放入烤箱烤着吃。
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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有话说：
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|EuWzhNAO
1、每隔20厘米从中间打结便于食用。
0*S2_&Q)
5I ,5da
2、每段用牙签扎一个小眼便于透气。
]+O];*T
^&iUC&8W
3、最好的食用方法就是切成小片，当火腿肠和蔬菜来炒。
&D, gKT ~
qF m=(J%
4、这个不用晒。
"G\OKt'Z
q y1$(3t$
5、做成成品后吃不完放冰箱冷冻。
|7Z7_YWs
@[M5$,"
6、煮小肠的水不能开，要不然肠衣会破。
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
4 楼
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感觉很下饭的
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:11 |
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ManHand
我是一个大苹果！
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感觉不太下饭
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2010-07-22 12:15 |
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