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親愛的小棠
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 广东媳妇 坐月子吃传统美食(图)

0
K|a ^<| S  
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  “十月怀胎,一个月进补”很多老佛山人这样讲究坐月子的营养补充,他们认为药补不如食补。红糖鸡蛋、猪脚姜醋、小米粥、鸡蛋糯米酒等很受产妇喜爱。中医院的张年医生提醒,产妇尽量少吃生冷食物。 <jjn'*44f  
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  肉类炖或熬最好 >}I B PC  
PV(TDb:0  
  据介绍,佛山人坐月子补方中,除了传统的猪脚姜醋和糯米酒等,催乳的食物还可用猪肉、鸡、鱼和排骨熬的汤;比较经济的催乳食物则有豆浆、豆腐汤、虾皮菜汤、煮麸皮水,大豆、花生煮肉汤、椰子鱼尾汤、枸杞、当归、鲜鲤鱼大米粥、清炖鲫鱼、花生煨猪肚等等。 ^q@6((O  
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  在烹饪方法上,可多用炖、煮、熬,少用油炸,比如鸡、鸭、肉、鱼等原材料以炖或熬最好。食用时汤和渣尽量不要放过,这样既可增加营养又可促进乳汁分泌。 12olVTuw  
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  月子里宜少食多餐 sI,S(VWor  
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  佛山市中医院的张年医生介绍,产妇的营养状况直接影响到乳汁的质与量,产妇需要注意营养搭配平衡。动物类食品与豆制品提供优质蛋白质;牛乳富含钙;新鲜水果和蔬菜中有多种维生素、矿物质和膳食纤维;海产品如海带、紫菜、虾米等富含钙和碘,这些都是产妇所需要的营养食品。 ^_0l(ke  
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  值得提醒的是,夏季坐月子,产妇需少吃冰淇淋、冰镇饮料和凉拌菜等;另外,产妇的胃肠功能较弱,辛辣食物少吃为宜,月子里还适宜少食多餐,每日可进餐5~6次。
顶端 Posted: 2007-08-06 15:06 | [楼 主]
語無倫次
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又几有用喔,留返第日卑TT睇先
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    顶端 Posted: 2007-08-06 15:23 | 1 楼
    yucci
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    有得坐先吃
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:32 | 2 楼
    親愛的小棠
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    Quote:
    引用第1楼语毛论厕2007-08-06 15:23发表的: a!;]9}u7  
    又几有用喔,留返第日卑TT睇先
    HlkG^:)  
    J| orvnkK  
    .........................顶你地唔顺
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:39 | 3 楼
    語無倫次
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    Quote:
    引用第2楼yucci2007-08-06 15:32发表的: U&fOsx?"  
    有得坐先吃
    `"0#lZ`n  
    甘你念住几时坐啊,系咪要问下你老公先啊
    1
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:39 | 4 楼
    親愛的小棠
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    Quote:
    引用第2楼yucci2007-08-06 15:32发表的: c9\jELO  
    有得坐先吃
    k zhek >  
    }/ 6Q3B  
    qp*C%U  
    好恨嫁吖你...
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:39 | 5 楼
    語無倫次
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    Quote:
    引用第3楼小棠2007-08-06 15:39发表的: Zr,:i MPZ  
    R]e?<,"X  
    J[rpMQ  
    .........................顶你地唔顺
    RiC1lCE  
    甘你自己都有用嘎
    1
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:40 | 6 楼
    yucci
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    Quote:
    引用第4楼语毛论厕2007-08-06 15:39发表的: T9.3  
    c8!q_H~  
    甘你念住几时坐啊,系咪要问下你老公先啊
    ssGp:{]v/  
    老公话都五想要BB
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  • 顶端 Posted: 2007-08-06 15:40 | 7 楼
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    Quote:
    引用第5楼小棠2007-08-06 15:39发表的: pRyePxCDj)  
    E(]39B"i  
    o9I=zAGjy  
    g{{DC )>  
    好恨嫁吖你...
    vz'/]E  
    边有啊,等多N年先
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:42 | 8 楼
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    ......继续顶你地唔顺...
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:46 | 9 楼
    yucci
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    Quote:
    引用第9楼小棠2007-08-06 15:46发表的: OoIs'S-Z#  
    ......继续顶你地唔顺...
    ( AI gW  
    无扮也啦,几时生返件
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:50 | 10 楼
    語無倫次
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    引用第7楼yucci2007-08-06 15:40发表的: .X.,.vHx  
    EX"o9'  
    老公话都五想要BB
    Y[~Dj@Q<  
    唔知有咩可以效劳呢
    1
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:53 | 11 楼
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    引用第10楼yucci2007-08-06 15:50发表的: aGs\zCAP  
    s`dwE*~  
    无扮也啦,几时生返件
    >HRL@~~Z  
    aH'=k?Of;  
    &6O0h0Vy  
    女朋友都唔,搵边个生...
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:57 | 12 楼
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    引用第11楼语毛论厕2007-08-06 15:53发表的: (X/dP ~  
    <d ~IdK'\x  
    唔知有咩可以效劳呢
    C+vk9:"  
    B#, TdP]/  
    ZRn!z`.0  
    我又想要!!!
    顶端 Posted: 2007-08-06 15:57 | 13 楼
    Josselin
    冷淡人生
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    每日可进餐5~6次 I`uOsZBO/  
    4=C7V,a  
    唔肥死先怪咯
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  • 用“冷漠”来保護自己免受傷害
    大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
    顶端 Posted: 2007-08-06 16:30 | 14 楼
    親愛的小棠
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    Quote:
    引用第14楼Josselin2007-08-06 16:30发表的: nD}CQ_C  
    每日可进餐5~6次 6rh^?B  
    *B%ulsm  
    唔肥死先怪咯
    Ct9dV7SH  
    E#(dri*#t  
    VdF<#(X+  
    少吃多餐嘛....
    顶端 Posted: 2007-08-06 19:42 | 15 楼
    topyo
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    现在我真的很需要这个食谱啊~谢谢楼主啊~
    顶端 Posted: 2009-06-23 02:59 | 16 楼
    jackwan
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    呢D都有``~劲~·`
    顶端 Posted: 2009-06-24 04:37 | 17 楼
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