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广式萝卜糕(自发粉,白萝卜,腊肉,海米)
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广式萝卜糕(自发粉,白萝卜,腊肉,海米)
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ψ山村老师ζφ
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广式萝卜糕(自发粉,白萝卜,腊肉,海米)
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广式萝卜糕(自发粉,白萝卜,腊肉,海米)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-04-24 07:28 |
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ψ山村老师ζφ
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配 料: 自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉（或香肠）200克、海米2大匙
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盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许
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操 作:
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1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。
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2.萝卜去皮刨丝；腊肉或香肠切丁；海米泡软切碎。
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3.用3大匙油炒香海米及腊肉（或香肠）后，倒入萝卜丝同炒，并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。
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4.待烧开时，将自发粉浆慢慢淋入，炒成糊状。
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5.取一长方形蒸盘或容器，先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊，抹平，放入蒸笼蒸50分钟。
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6.放凉后即可切片煎食，另备蒜蓉酱油醼食。
你说再见情人
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Posted: 2009-04-24 07:31 |
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wildduck
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我家领导至爱。
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Posted: 2009-04-24 08:29 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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另备蒜蓉酱油醼食
你说再见情人
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Posted: 2009-04-25 02:18 |
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