蓝调粤语 » 美食情报站 » 滋补甲鱼汤(甲鱼,人参,盐,胡椒粉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 滋补甲鱼汤(甲鱼,人参,盐,胡椒粉)

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滋补甲鱼汤(甲鱼,人参,盐,胡椒粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-27 05:09 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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滋补甲鱼汤 6.!Cm$l  
(!@ Q\P  
v0yaFP#kG  
原料：甲鱼1只(重约600克，人参1株，盐6克、胡椒粉2克、白糖2克、鸡精5克、料酒20克、葱段l5克、姜块l0克、红枣5克 ?Q ]{P]  
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制法：1、甲鱼宰杀治净，剁块，飞水后捞出冲凉。姜拍破，红枣泡透备用。 K5fL{2V?  
JQhw>H9&  
w,t>M_( N  
    2、锅上火，放人甲鱼块炒干水气，加水大火烧开，打去浮沫，放人葱、姜、料酒、人参，倒入沙锅中小火煨50分钟，调入白糖、盐、鸡精、胡椒粉，放人红枣，继续煨10分钟即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-27 05:10 | 1 楼
wildduck
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水啊。 /WlpRf%  
鱼啊. r pv` %  
润啊。 l 4zl|6%  
补啊。
顶端 Posted: 2009-04-27 05:25 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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红枣泡透
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-28 19:45 | 3 楼
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