葱头牛肉卷(熟牛肉片,葱头,韭菜)

葱头牛肉卷 3+<}Hm+  
Ocq.<#||H  
(>x4X@b  
原料：熟牛肉片300克，葱头、韭菜各100克，胡椒粉、盐、油各适量。 &k /uR;yw  
2Y)3Ue  
ISI\< qx  
制法：1．韭菜洗净切段，葱头切成细丝。 P"J(O<(1-:  
~n$VCLa  
]A:n]mL  
    2．炒锅注油烧热，放入葱头丝、韭菜段，加调料炒片刻，盛盘。 8,pnm  
ty|E[Ez1  
'ao<gTUbu  
    3．把牛肉片铺于锅上，用小火烧，将盛盘的熟料夹入牛肉片中卷起即可。