蓝调粤语 » 美食情报站 » 淮山螺头汤
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kenkenkk
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 淮山螺头汤

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材料(四人份量) a=h xJ1O  
乾螺头 二两 X22[tqg;&  
淮山 二两 v 8$>rwB  
杞子 一两 X)7x<?DAy  
瘦肉 六两 Jo@|"cE=  
盐 适量 4:r!|PJn{G  
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制作过程: EUN81F?  
1. 干螺头洗净浸软(两小时或过夜)，若干螺头已切片就不用浸。 oxz OA  
2. 瘦肉飞水，其他材料洗净。 xHz[t6;4;  
3. 煲滚两公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一个半小时。 0V'nK V"|  
功效: 滋阴补肾，对气虚血弱，贫血衰弱有很好的疗效。 d` jjGEj  
I?ae\X@M  
药理: NhaI< J  
1.螺头 ，味甘，药性平和。有滋阴补精丶清热去湿功用。可治疗阴虚内热丶乾咳丶口乾丶崩漏丶清盲内障丶湿热五淋丶黄疸肝炎丶产後少乳等。 1 D<_N  
2. 淮生，味甘，药性平和。有健脾止泻丶补肺益肾功用。可治疗脾虚久泻丶慢性肠炎丶肺虚咳嗽丶慢性肾炎丶遗精遗尿丶白带丶糖尿病。 my4giC2a  
3. 杞子，味甘，药性平。有滋补睥肾丶益精的功效。可治疗腰酸痛丶性神经衰弱丶头目眩晕丶视力疂退等症。 P!+'1KR  
4. 塳肉，味甘咸，药性平。有滋阴润燥的功效。可治疗热病伤津丶消渴丶瘦弱丶燥咳丶便秘等症。
顶端 Posted: 2009-05-17 22:41 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]
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十分普通阿。
光榮家族
顶端 Posted: 2009-05-18 20:27 | 1 楼
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