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蜇头炖贝肉(海蜇头,鲜贝肉,盐,葱)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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蜇头炖贝肉(海蜇头,鲜贝肉,盐,葱)
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蜇头炖贝肉(海蜇头,鲜贝肉,盐,葱)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-06-01 22:31 |
[楼 主]
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蜇头炖贝肉
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原料：海蜇头200克，鲜贝肉150克，盐、葱段各10克，味精、胡椒粉各3克，鸡精5克，料酒15克，醋、姜片各6克，高汤600克，色拉油60克
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制法：1、海蜇头切片，用清水浸泡。鲜贝肉一开为二。
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(hZNWQ0
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2、锅内加色拉油烧热，爆香葱、姜，放入海蜇、鲜贝，烹入料酒、醋稍炒，加高汤大火烧开，调入盐、鸡精、味精、胡椒粉炖至入味即可。
你说再见情人
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