蓝调粤语 » 美食情报站 » 虾仁鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋,虾仁,料酒)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 虾仁鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋,虾仁,料酒)

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虾仁鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋,虾仁,料酒)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-02 00:12 | [楼 主]
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虾仁鹌鹑蛋汤 +O H."4Z  
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原料：鹌鹑蛋10个，虾仁100克，料酒、盐、味精、香油、葱末、姜末、湿淀粉、植物油各适量。 jl@8pO$  
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制法：1、将虾仁加少许料酒、盐、湿淀粉拌匀；鹌鹑蛋打入碗内，加少许盐搅匀。 #.=' dSj  
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    2、炒锅上火放油，待油热后放入蛋液煸炒，然后加水煮约15分钟，再放入虾仁，加料酒、葱末、姜末，调味后淋上香油即可。
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