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ψ山村老师ζφ
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 酥炸鸡腿(鸡腿,圆葱,西芹,酸黄瓜角)

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酥炸鸡腿(鸡腿,圆葱,西芹,酸黄瓜角)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-06-02 00:28 | [楼 主]
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原料:鸡腿1个、圆葱碎5g、西芹碎5g、酸黄瓜角1个、西红柿片15g、渍紫菜10g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个。俄力冈1g、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g、奶油10g。 wZQ)jo7*g  
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制法:1、将鸡腿用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制10分钟后过三关(蘸面、蘸蛋、蘸面包渣)。 opXDm\  
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    2、煎盘中倒入橄榄油烧热后,放入鸡腿煎制成熟即可,酸黄瓜角、两红柿片、渍紫菜等。 s"WBw'_<<  
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    3、将煎好的鸡腿摆在菜码一侧,浇上少许奶油即可。
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顶端 Posted: 2009-06-02 00:29 | 1 楼
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