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山风流水
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 葱香螃蟹豆腐 - 富含蛋白质、微量元素、尿酸过高者慎用

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文字文字文字 ,cy/fW  
5f&{!N  
材料:螃蟹(奄仔蟹为未交配的青蟹)300克、豆腐250克、姜片10克、葱段10克, CDwIq>0j  
.V 3X#t  
    米酒、蚝油、虾籽、花生碎各少许,盐、胡椒粉、花生油、麻油各适量。 PP[)h,ZL*  
KT;C RO>  
做法:螃蟹宰好洗净,以盐、胡椒粉调味备用; EM 54  
-~O;tJF2  
    开锅下油,爆香姜片和葱段,下螃蟹大火翻炒,攒少许米酒, 9g&)6,<  
oj(A`[  
    加入豆腐、少许虾籽、花生碎和蚝油,小心翻炒至螃蟹熟, D*T$ v   
4R*<WdT(  
    最后调味,勾薄芡,加少许麻油即可。 -=[o{r`  
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oF b mz*  
b!5tFX;J  
  请见谅,冇图片!
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  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-06-28 02:25 | [楼 主]
    山风流水
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     Re:葱香螃蟹豆腐

    上面嘅3个唔同“文字”系 Xtuhcdzu[  
    bin6i2b  
    “字体、字号、颜色”唔知为咩事会出现 AC 9{*K[  
    ggerh#  
    下次会注意,请见谅!
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  • 也可以清心
    可以清心也
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    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-06-28 02:28 | 1 楼
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