材料：大头鱼肉300克、发菜10克、紫菜雪耳各30克， 0b4R  
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    鲜笋、韭黄、胡萝卜各50克，鸡蛋2个、生姜丝10克。 @as"JAN  
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烹制：大头鱼肉洗净沥干水分，煎至金黄色，撕为蓉状； t3dlS`O  
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    发菜、雪耳浸发撕丝；鲜笋、韭黄、胡萝卜洗净，切段或丝； z{Mr$%'EY  
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    鸡蛋去壳打均匀。 hEh}PX:  
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    在镬中加水1500毫升和姜，滚沸后下鱼、胡萝卜至刚熟，下所有材料， r\AyN= y  
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    推入粉芡和蛋液，下盐、麻油和胡椒粉即可。 |j 6OM{@  
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有個七字

试下系咪真系七彩。

开胃醒脾