蓝调粤语 » 美食情报站 » 霸王花豬肺湯
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kenkenkk
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 霸王花豬肺湯

0
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【材料】： sxt-Vs7+6  
霸王花 50克 =|YxDas  
豬肺 750克 B~_d^`  
羅漢果 30克 V?=8".GiX  
姜 2片 IqD_GL)Ms  
蔥 2條 )'4k|@8|  
3l#IPRn9AO  
【調味料】: di>cMS 4 c  
油 1湯匙 $t6e2=7  
料酒 2湯匙 :at$HCaK  
鹽和白胡椒粉 各少許 lHhUC16>  
B}&xaY  
【做法】: ivW(*c  
Yx>"bv  
1. 豬肺用水灌洗至白色，切成大塊後，放入沸水中汆燙2分鐘，撈起瀝乾水。 dtc IC0:[  
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2. 霸王花用清水泡軟，洗淨待用；羅漢果洗淨瀝乾水，姜切片，蔥切段。 ,Y>Bex_v  
,Bal  
3. 燒熱鍋內1湯匙油，放入豬肺煸炒至其幹身，注入2湯匙料酒炒勻煮沸，盛入瓦煲中。 yd?x= |  
b%S62(qP  
4. 注入6碗清水，放入霸王花、羅漢果、蔥段和薑片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽和白胡椒粉調味即可。 0JJS2oY/  
顶端 Posted: 2009-07-16 02:16 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

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烟酒过多 ~n]NyVFP  
BW71 s  
睡眠不足  ? ICDIn  
},6*Y*?{  
饮E个汤 :QKb#4/8;  
cV]y=q 6  
润下个肺
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    • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-07-24 02:55 | 1 楼
    彩雲追月
    不及閣主人
    级别: 强人

    多谢发贴的人[109]
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    猪肺汤，以形补形。
    Life as if The Paradise were on This Earth.
    顶端 Posted: 2009-07-24 23:38 | 2 楼
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