蓝调粤语 » 美食情报站 » 豉油皇炒麵
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kenkenkk
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 豉油皇炒麵

0
W.u+R? a=  
材料： aTXmF1_n  
炒麵餅 1 個 NL`}rj  
小蝦米 1 湯匙 ^\o3V<  
小洋蔥 1 個 :De@_m  
芽菜 1/2 芹 W&MZ5t,k=  
蔥 1 棵 xLX2F   
7I\qEr57  
調味料：  8kn> ?  
生抽 3/4 湯匙 b3j?@31AD  
老抽 1.5 湯匙 lk/T| 0])  
糖 1 茶匙 d`eX_]Z  
雞粉 1 茶匙 ?LxBH -o(  
暖水 1/2 杯 <vb%i0+b.^  
zeqwmV=  
做法： 3haR/Y N  
^$>Q6.x?*)  
炒麵用滾水略燙撈起瀝乾，備用 'sII/sq`(  
.<fn+]  
芽菜用滾水略燙撈起瀝乾，備用 -e2f8PV?3  
qpt},yn)C  
洋蔥切條；蔥切段，備用 o&U'zaj  
]cmq  
蝦米浸軟瀝乾，略切碎，備用 \3bT0^7B  
Kb$6a'u7  
調味料拌勻，備用 |XrGf2P9u  
D!g \-y  
熱鍋落油，放入洋蔥、蝦米炒香，放入麵炒熱炒勻 y 1I(^<qO=  
F'^y?UP[  
放入調味料、芽菜和蔥段炒勻，即成 'Szk!,_  
顶端 Posted: 2009-07-16 02:55 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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豉油皇，齿颊留香。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-07-16 16:44 | 1 楼
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